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Leckeres im Spargel-Express

Auf Bahngäste wartete Freitag eine Überraschung


Bünde (hr). Das war eine freudige Überraschung: Fahrgäste der Eurobahn, die am Freitagvormittag zwischen Rahden und Bielefeld unterwegs waren, bekamen von sympathischen jungen Damen ein Kilo frisch geernteten Spargel geschenkt. Dahinter verbarg sich eine gemeinsame Frühlingsaktion der Eurobahn und des Spargelhofes Winkelmann aus Tonnenheide. Die »Spargelfeen« Astrid Fleddermann und Bianca Kreienbrock machten auch in Bünde Station. »Die Aktion kommt bei den Fahrgästen sehr gut an«, erzählte Astrid Fleddermann. Man wolle damit auch auf den ersten frischen Spargel der Saison aufmerksam machen, der bereits auf dem Hof Winkelmann geerntet werde. Seit zwei Wochen schon könne der Spargel geerntet werden. »Möglich machen das die sandigen Böden, die Wärme hervorragend speichern, und die Mini-Spargeltunnel, die wie ein Gewächshaus wirken«, informierte Astrid Fleddermann.
Für Spargelfreunde biete der Hof Winkelmann sogar einen Extraservice an. Wer mit der Eurobahn nach Rahden fahre, um das wohl köstlichste Gemüse auf dem Spargelhof zu genießen, könne einen kostenlosen Abholservice nutzen. Zur offiziellen Eröffnung der Spargelsaison werde auf dem Hof Winkelmann am Sonntag, 22. April, ein Fest gefeiert - »dazu gibt es Live-Musik und natürlich frischen Spargel«.

Artikel vom 14.04.2007