Hövelhof (WV). Wie lecker das Paderborner Roggenmischbrot und das Paderborner Kastenbrot aus der Backstube Jüde sind, hat der Hövelhofer Betrieb jetzt schriftlich. Für beide Brotvariationen gab es die Jahresurkunde mit Medaille 2007. Die Auszeichnung gibt es für Produkte, die ein Jahr lang den strengen Qualitätsrichtlinien der CMA (Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft) entsprochen haben und mindestens mit 4,5 von 5 Punkten bewertet wurden. Jüde gehört zu den 477 Betrieben, die in diesem Jahr für insgesamt 2090 Produkte die Jahresurkunde samt Medaille erhalten haben. Das Gütezeichen kennzeichnet besonders hochwertige Produkte der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Hövelhofer Bäckerei Jüde wird bereits seit 1983 in ununterbrochener Reihenfolge ausgezeichnet.
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