Mit dem Verkauf seiner Anteile an der »Café & Bar Celona« am Kolbeplatz verschafft sich der Gütersloher Diplom-Gastwirt Ralf Schubert den Spielraum für neue Pläne. In Bielefeld will er nun ein neues Konzept umsetzen. Foto: Wolfgang Wotke
Artikel vom 22.03.2007
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