Herford (HK). Den Winter verscheuchen und den Körper fit machen für den Frühling. Mit leckeren, knackig frischen Salaten kommt Schwung in die Küche und überflüssiger Winterspeck verschwindet von ganz allein. In einem Kursus der Volkshochschule werden unter der Leitung von Nadja Stets Variationen von Frischkostsalaten mit regionalen und saisonalen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zubereitet. Dazu gibt es Tipps zur Verarbeitung und für eine gelungene Garnierung. Der Kursus findet am Samstag, 24. März, von 13 bis 17 Uhr in Herford in der Küche der Volkshochschule am Münsterkirchplatz 1 statt. Anmeldung werden bei der Volkshochschule bis zum 20. März angenommen. Telefonische Auskunft erteilt die Volkshochschule unter Telefon 0 52 21 / 59 05 23.
Herford als ein Hochschulstandort Herford (HK). Herford als Veranstaltungsort für schulische, universitäre, kulturelle Bereiche während der Schulsommerferien: Welche Inhalte mit welchen Veranstaltungen sind unter welchen Bedingungen in Herford zu verwirklichen? In einer Veranstaltung derVolkshochschule am Donnerstag, 22. März, 20 Uhr, referiert Hans-Jürgen Buder in den Räumen der Volkshochschule in Herford, Münsterkirchplatz 1, zu diesem Thema.
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