Bünde (BZ). Eine Bockwurst hat weniger Cholesterin als ein Frankfurter Würstchen. Tiefkühlgemüse ist gesünder als Konservenkost. Und Brokkoli hat entschieden mehr Ballaststoffe als eine Salatgurke. Sich gesund zu ernähren, ist gar nicht schwer - vorausgesetzt, man weiß, worauf zu achten ist. Zum »Tag der gesunden Ernährung« am Mittwoch, 7. März, gibt es bei der Vereinigten IKK in Bünde umfangreiche Broschüren mit Tipps rund ums gesunde Essen. »Solch ein Tag ist eine willkommene Gelegenheit, die guten Vorsätze endlich einmal umzusetzen«, sagt Udo Griese, Regionaldirektor der Vereinigten IKK. Das handliche Nährwert-ABC der Vereinigten IKK zeigt auf einen Blick, wie viele Kalorien, Kohlenhydrate oder Vitamine in mehr als 400 Nahrungsmitteln stecken. Umfangreiche Austauschtabellen zeigen, welche Lebensmittel leicht durch gesündere ersetzt werden können. Und auch die Liste verschiedener Tätigkeiten samt Kalorienverbrauch bringt interessante Erkenntnisse: Wer hätte zum Beispiel geahnt, dass der Körper beim Nähen dreimal soviel Kalorien verbrennt wie beim Lesen? Für alle, die darüber hinaus ihr Wissen über richtige Ernährung testen möchten, gibt es auf der Internetseite der Vereinigten IKK ein Gewinnspiel. Als Hauptpreis wartet ein Wellness-Wochenende. Gewinnspiel und weitere Informationen zum Thema gesunde Ernährung sind im Internet zu finden unter www.vereinigte-ikk.de/ernaehrung.
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