Delbrück (WV). Sushi sind mit Gemüse oder Fisch belegte oder gefüllte Häppchen aus leicht gesäuertem Reis, die ursprünglich aus Japan kommen, heute aber auch bei uns sehr populär sind. Sushi ist sehr gesund und gut geeignet für Vegetarier. Die Zubereitung verschiedener Arten von Sushi lernen Teilnehmer in einem VHS-Kursus, der am Mittwoch, 7. März, um 18.30 Uhr in der Realschule Delbrück beginnt. Auskünfte und Anmeldung unter Ruf 05250-996 213 bei der VHS.
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