Kreis Paderborn (WV). Ein Hygieneseminar bietet die Landwirtschaftskammer im Tagungsraum auf »Gut Redingerhof« in Bad Lippspringe für Betriebsleiter und Mitarbeiter Lebensmittel verarbeitender Betriebe am Montag, 5. März, ab 19.30 Uhr an. Thema: »Mit Farben gegen Keimverschleppung«. Die Schulung beinhaltet schwerpunktmäßig Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen. Es geht um die Auffrischung von Grundwissen, andererseits auch um die praktische Anwendung, Eigenkontrollverfahren und die Frage, ob die durchgeführten Maßnahmen ausreichend wirksam sind. Außerdem beinhaltet die Schulung die Wiederholungsbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz und gibt Informationen zum Stand der Gesetzgebung, beispielsweise der Klein-Mengen-Regelung und der Dokumentationspflicht. Anmeldeschluss ist Mittwoch, 28. Februar, unter der Rufnummer 05251/135421.
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