Herford (HK). Unter der Leitung von Stefan Taddeo bietet die Volkshochschule am Mittwoch, 29. November, von 18.30 bis 21.30 Uhr einen Kochkursus für die Zubereitung vegetarischer Gerichte aus der Küche Italiens: Im Süden muss es nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Man weiß dort auch hervorragend mit Gemüse umzugehen. Mit wenig Aufwand entstehen daraus leckere Hauptgerichte, Eintöpfe, Salate oder Beilagen. Infos gibt's unter 05221 / 59 05 23.