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Pfiffige Rezepte gesammelt

Kinderfreundliches Kochbuch mit Beitrag aus Vlotho


Vlotho (diso). Der Verlag »Menschenkinder« hat jetzt ein besonders kinderfreundliches Rezeptbuch aufgelegt. Hier gibt es Kochtipps von Müttern für Mütter. 38 Rezepte wurden für das erste Buch dieser Art ausgewählt, darunter auch die Kochidee der Vlothoerin Barbara Sonntag.
Unter dem Titel »Villa Menschenkinder - mit Kindern kreativ kochen und singen« finden sich aber nicht nur leckere Rezepte zum Nachkochen. Herausgeber Detlev Jöcker, einer der erfolgreichsten Kinderliedermaceher in Deutschland, hat das Buch mit zahlreichen Liedtexten und Geschichten rund ums Backen, Kochen und Essen angereichert. Der Clou: Auf einer eigens komponierten CD, die sich gleich mit im Buch befindet, sind die Lieder auch zu hören.
Die Rezeptideen sind unterteilt in die Rubriken schnelle Gerichte für jeden Tag, Rezepte für gemütliche Familienessen und Kochen auf Kinderfesten. Barbara Sonntag hat sich für ein leicht nach zu kochendes Gericht und eine besondere Soße entschieden: »Mais-Käsesoße für Nudeln«. Die schmackhafte Eigenkreation ist das Highlight vieler Nudelgerichte und kommt nicht nur bei ihren eigenen vier Kindern bestens an.
Liedermacher Detlev Jöcker und der Verlag hatten in einer bundesweiten Aktion dazu aufgefordert, besonders kindgerechte und in der Praxis erprobte Rezepte einzureichen. Aus mehreren hundert Vorschlägen wählten Lektoren die pfiffigsten aus. Mit der Vlothoerin Barbara Sonntag schaffte auch ein heimischer Vorschlag den Sprung bis zur Veröffentlichung.

Kochbuch Villa Menschenkinder, Menschenkinder Verlag, 18,80 Euro.

Artikel vom 18.10.2006