Warburg (cr). Das »Brauhaus Kohlschein« am Warburger Neustadtmarkt hat seit gestern wieder geöffnet. Neue Pächter des tradtionsreichen Gastronomiebetriebes in der Innenstadt sind Christiane und Karl-Josef Loh, vielen gut bekannt als frühere Betreiber des »Berliner Hofes«. In den vergangenen zweieinhalb Monaten ist das Lokal grundlegend renoviert worden. Die Inneneinrichtung wurde teilweise erneuert, die Küche modernisiert. Das Ehepaar Loh will den Restaurant-Bereich stärken. Die neuen Pächter möchten das Angebot an Speisen vergrößern, sie bieten künftig eine Mittagskarte und täglich wechselnde Spezialitäten an - letztere unter Oberbegriffen wie »Rund um das Steak« oder »Schnitzeljagd«. Geöffnet hat das »Brauhaus Kohlschein« täglich außer montags von 11 bis 14 und 17.30 bis 23 Uhr. Von Oktober an wird außerdem jeden Sonntag von 8.30 bis 11.30 Uhr ein Frühstücksbuffet angeboten.
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