Italienisch auf Kräuterart Meerhof (WV). Unter der Leitung von Regina van Eickels gibt es im Forsthaus Meerhof wieder Kulinarisches aus dem Wald. Am Mittwoch, 23. August, wird von 18 bis 22 Uhr gemeinsam mit den Teilnehmern ein Italienisches Wildkräutermenü zubereitet. Neben dem in Kleingruppen zubereiteten exquisiten Menü wird im angenehmen Forsthaus-Ambiente auch ein Gläschen Rotwein verkostet. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem leckere Vorspeisen, Kräuter-Wallnuss-Tortellini und grüne Pizza. Der Kursus verspricht Genuss und Kräuterlehre zugleich. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Es sind nur noch wenige Plätze vorhanden. Anmeldungen sind noch bis Freitag, 18. August, beim Waldinfozentrum Hammerhof unter der Rufnummer 05642/94975-0 möglich.
Personalie Grund zum Feiern hatte jetzt IVONNE EBERT aus Harth. Im Anschluss an ihre Lehre bei Adelgunde Hewer in Büren hat die 22-Jährige vor der Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld ihre Gesellenprüfung als Modistin mit gutem Erfolg bestanden.
Drucken