Kreis Herford (öse). »Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend«. Johann Wolfgang von Goethe hat es auf den Punkt gebracht - Petra Peters sieht überhaupt kein Fragezeichen, geht es um die Vorbereitung der Gaumenfreuden für eine Party oder Familienfeier. Mit Feuereifer ist die engagierte Existenzgründerin aus Bünde-Spradow bei der Sache - oder direkt gesagt am Herd, und das kann auch bei der jeweiligen Auftraggeberin der Fall sein. »Petras Küchen ABC«, vor einem halben Jahr ins Leben gerufen, ist mittlerweile das Einmaleins für die Bünderin. Buch-stäblich auf der Zunge zergeht manches neu erprobte Gericht auch bei ihren Kunden, deren Anzahl kontinuierlich wächst. Kein Wunder bei dem »kochenden« Elan und den raffinierten Rezeptideen der 47-Jährigen. Bei Planung und Organisation einer Feier sowie bei der Zubereitung von Speisen steht Petra Peters hilfreich zur Seite. Sie kommt vielfach zu ihren Kundinnen nach Hause, unterstützt sie dort nach Kräften. Eventuell besorgt sie die Zutaten, »manche berufstätige Frau ist gerade dafür sehr dankbar«. Wer mit Freunden gemeinsam die Kunst des Kochens erlernen will, findet in ihr eine geduldige Lehrerin. Kindergeburtstage bilden ein Fundament, um dem Nachwuchs das Kochen »schmackhaft« zu machen. Die Wundertüte der Rezeptgestaltung ist kindgerecht und mit reichlich Spaß angefüllt. Kochrezepte rund um den Globus sind die »Welt« von Petra Peters. Selbstredend kann auch die deutsche Küche Feinheiten beherbergen. Kürzlich trat die junge Existenzgründerin der Unternehmerinnen-Initiative des Kreises Herford bei. In den Genuss, die Kochqualitäten ihres »Frischlings« auszuprobieren, kamen die anderen Mitglieder schon häufig bei Veranstaltungen.
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