Urkundenverleihung an das Herforder Fleischerfachgeschäft: Sabine Robrook, Fernsehkoch Horst Lichter, Andreas Robrook und Jörn Johann Dwehus (CMA, von links).Foto: HK
Herforder Fleischerfachgeschäft ausgezeichnet
Herford (HK). Bei einer Feier im Maritim-Stadthotel Hannover wurden Fleischerfachgeschäfte des Gemeinschaftskonzepts der CMA (Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarindustrie mbH) und des DFV (Deutscher Fleischer-Verband) für besondere Leistungen ausgezeichnet. Fernsehkoch Horst Lichter, CMA-Geschäftsführer Jörn Johann Dwehus und DFV-Präsidialmitglied Karl-Heinz Jannsen überreichten dabei dem Herforder Fleischermeister Andreas Robrook die Urkunde zum CMA-Testat 2006 mit Silbermedaille für Schinkenwürstchen. Um das CMA-Testat führen zu können, wird jedes angemeldete Produkt von einem unabhängigen Institut auf seine Qualität (Aussehen und Geschmack) und die Inhaltsstoffe geprüft.
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