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Auch das Islamische Zentrum Paderborn verköstigte die Besucher mit süßen wie auch herzhaften Spezialitäten. Im Hintergrund sorgten Güler Kocak, Hatice Melemez und Ayse Abdullah nicht mit Nudelholz, sondern in liebevoller Handarbeit dafür, Fladenteig in kulinarische Kunstwerke zu verwandeln.

Artikel vom 29.05.2006