Lübbecke (ko). Die Bäckerei Spilker aus Lübbecke eröffnete jetzt im Marktkauf-Gebäude in Lübbecke ihre 20. Filiale. Die Räume wurden umfangreich renoviert und aufgemöbelt, sowie hell und freundlich gestaltet. Das neue Spilker-Geschäft ist Bäckerladen und Bistro mit 35 Sitzplätzen unter einem Dach. Dort gibt es das komplette Sortiment an Brot- und Backwaren des Hauses. Dazu gehört weiterhin eine große Auswahl an Torten und Kuchen sowie Gebäckteilchen. Der große Snackbereich umfasst neben belegten Brötchen, verschiedene Baguette-Varianten, Pizzen, Aufläufe sowie Salate. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Kaffee-Spezialitäten. Täglich wird ein wechselnder Mittagstisch zubereitet. Hierfür zeichnen im Hauptgeschäft zwei Köche verantwortlich. Eine der Spilker-Maximen ist, das Handarbeit für die Qualität bürgt. In dem neuen Geschäft arbeiten acht fest angestellte Arbeitskräfte. Öffnungszeiten sind montags bis samstags durchgehend von 7 bis 20 Uhr. Wöchentlich gibt es ein anderes Brot im Angebot. Schnäppchenjäger können jeden Tag kurz vor Feierabend vorbeischauen und mit etwas Glück Sonderangebote erzielen.
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