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Endlich lässt die warme Frühjahrssonne den Spargel richtig wachsen. Doris Biebusch und ihr Mann Siegfried (hier mit Sohn Joachim Feske) stellen in ihrem Betrieb Bio-Spargel her. Direkt vom Feld kommt er unbehandelt zu den Kunden und schließlich als Köstlichkeit auf den Tisch.

Artikel vom 06.05.2006