Zweitägiger Großmarkt bei Meier's Deele - Besucher eröffnen Saison 2006 - 150 Aussteller
Von Felizitas Körner Oppenwehe (WB). Die Spargelsaison ist eröffnet: Viele Feinschmecker freuten sich am Sonntag und am Montag, das weiße «Edelgemüse« auf dem größten Spargelmarkt in Ostwestfalen frisch vom Erzeuger kaufen zu können. Der Spargelmarkt in und um »Meier's Deele« in Oppenwehe fand wieder großen Zuspruch bei der Bevölkerung. Zahlreiche Besucher - auch aus weiter entfernten Regionen - kamen, um in »Ostwestfalens ältestem Spargeldorf« vergnügliche Stunden zu verbringen. Von Ende April bis Johanni am 24. Juni kann man nun in den zahlreichen Gasthäusern am Stemweder Berg das königliche Gemüse genießen. Etliche Spargelbauern und mehr als 150 verschiedene Aussteller aus der Region waren gekommen. Für die musikalische Unterhaltung sorgten wieder die Oppenweher Mühlenmusikanten. Außerdem gaben an beiden Tagen die »Hochtiroler Buam« aus Österreich von 10 bis 19 Uhr ein Gastspiel. Nicht nur Verkaufsstände rund um den Spargel, sondern auch Schmuckangebote, Tischdekorationen, Karten, Körbe, Taschen und Haushaltswaren verlockten zum Schauen und Kaufen. Der Platz vor dem Gasthaus glich einem lebhaften Markt, auf dem keine Kaufwünsche offen blieben. Sehr viel Wert wurde auch auf eine gute Präsentation der Region mit Reiseprospekten, Radwanderkarten oder Veranstaltungsangeboten gelegt. »Aus der Region für die Region« ist immer noch ein Motto, das auf Veranstaltungen in und um Stemwede groß geschrieben wird. »Weshalb soll man weit reisen, wenn es tolle Wander- und Reitangebote und Genießerhotels und Gaststuben direkt vor der Haustür gibt?«, hieß es. Bei der Sonderschau »Lust auf Urlaub« konnten sich die Besucher allerdings auch ein Bild über die neuen Urlaubs- und Reisetrends außerhalb Ostwestfalens und rund um Tirol machen. Begeisterte Interessenten hatten sogar die Möglichkeit, ihren nächsten Traumurlaub direkt am Ausstellungsstand zu buchen. Die Urlaubsregion Tirol wurde mit den »Hochtiroler Buam« und deren musikalischen Talent an beiden Tagen attraktiv vertreten. Der angebotene Spargel in seinen verschiedenen Sorten wurde rasch und viel gekauft. »Die Leute sind ganz begeistert, dass die Saison nun endlich begonnen hat«, berichteten die Mitarbeiter der Spargelhöfe. »Es hat dieses Jahr aufgrund des kalten Wetters ja auch lange genug gedauert. Wir hoffen, dass der Spargel ordentlich wächst und die diesjährige Saison gut wird.« In der Tat bereitet das kühle und regnerische Wetter den Spargelbauern etwas Sorge: Ohne außreichend Sonne und Wärme wird der Spargel nicht so groß und schmackhaft. Dennoch konnten sich die Besucher von Meyer's Deele verwöhnen lassen: Schon frisch zubereitet und mit leckeren Beilagen versehen verspeisten hungrige Gourmets das weiße Saisongemüse im Restaurant. Ein edles Spargelbuffet mit leckeren Beilagen und raffinierten Kreationen ließ keine Wünsche offen. Vor allem mit Schinken waren die weißen Stangen sehr gefragt. Für alle, die sich ihren Spargel selbst zubereiten wollten, gab es leckere Soßen und passende Rezepte zu kaufen. Spargel zählt nicht umsonst zu einem der beliebtesten Gemüse überhaupt, durch seine entschlackende Wirkung und seine wenigen Kalorien ist er nicht nur lecker, sondern auch leicht bekömmlich und gesund.
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