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Häschens Backrezepte
Man nehme Tomate und Gurke, wasche und schneide sie in kleine Würfel und mische diese in Frische. Gewürzt mit Paprika, Salz und Pfeffer ist dies ein toller Aufstrich für »Hasengretchens Pausenbrot«. Kleiner Tipp aus dem Buch »Backrezepte aus der Häschenschule« (Esslinger Verlag, 9,95 Euro): Eine süße Möhre als Beigabe schmeckt nicht nur Hasenkindern.
In dem Buch finden sich noch mehrere andere Rezepte aus Ururomas Jugendzeit, unter anderem eine feine Möhrentorte, kleine Windbeutel, Bauernbrot, Gugelhupf, Donauwellen, Bratapfelkuchen, Muttertagstorte (natürlich in Herzform), sowie -Ê passend zur Osterzeit -Êbunte Eierkränze und ein Osterlamm nach Hasenart. (in)

Artikel vom 14.04.2006