Lüchtringen (WB). Wie entstehen überhaupt alle die Leckereien, die nicht nur zu Weihnachten beim Bäcker zu haben sind? Eine Antwort auf diese Frage wissen jetzt die Jungen und Mädchen der Klassen 2a und 2b der Grundschule Lüchtringen. Sie waren zu Gast in der Bäckerei Koss in Bödexen und durften Bäckermeister Heinz Koss über die Schulter schauen. Er erzählte den Kindern viel Interessantes über seinen Beruf und zeigte ihnen seine Arbeitsgeräte, verschiedene Mehlsorten und demonstrierte die Teigzubereitung. Später durften die Jungen und Mädchen auch selbst backen. Wie im Lied »In der Weihnachtsbäckerei« beschrieben durften die Schülerinnen und Schüler aus Lüchtringen zwischen Mehl und Milch ihren handwerklichen Fähigkeiten freien Lauf lassen. Die Backergebnisse konnten sich sehen lassen: gold-gelbe Stutenkerle mit Rosinenaugen und Tonpfeife, frisches Weißbrot und Plätzchen.
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