Für das gastronomische Angebot der Lebkuchenstadt ist die im März angemeldete Insolvenz des traditionsreichen Landhauses Uffmann an der Meller Straße ein herber Schlag. Seit 56 Jahren ist die Familie Hunger in Besitz des Hotel-Restaurants, das in den vorangegangenen Jahrzehnten umfänglich umgebaut worden war und zuletzt über 34 Zimmer und 65 Betten verfügt. Mit der Insolvenz geht auch ein Restaurant mit 80 Plätzen sowie ein Saal (120 Plätze) verloren. Bis dato gibt es für den Gebäudekomplex keine neuen Nutzer. SKü/Fotos (4): Katrin Niehaus