Weihnachten naht und damit die Zeit von Zimtringen und Spritzgebäck, Kokosmakronen und Vanillekipferln. Zusätzliche Arbeitsfläche - besonders praktisch in kleineren Küchen - bietet die Keramikspüle »Subway« (Hersteller: Villeroy & Boch). Auf ihrer großen Abtropffläche kann man sogar Teig kneten, ausrollen und ausstechen. Denn Keramik ist geschmacks- und geruchsneutral, hygienisch und leicht zu säubern. Selbst ein heißes Backblech nimmt das Material nicht übel. Ganz und gar pflegeleicht sind Spülen mit der Oberfläche »CeramicPlus«. Sie bewirkt, dass sich Wasser samt Schmutz zu Tropfen zusammenzieht, die dann abperlen. Das funktioniert laut Hersteller auch bei Öl und Fett.
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