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Ergebnis der Stollenprüfung


Bäckerei Marlis Amedick, Paderborn: Mandelsstollen - gut
Bäckerei Thomas Feindt, Büren: Butterstollen, Butterstollen mit Marzipan und Kletzenbrot - sehr gut; Nussstollen und Mohnsstollen - gut
Bäckerei Magdalena Hessel, Delbrück: Butterstollen - gut
Bäckerei Sabine Jandt, Bad Lippspringe: Butterstollen - gut
Bäckerei Bernhard Jüde, Hövelhof: Quarkstollen und Diabetikerstollen - sehr gut + Goldmedaille; Nussstollen, Butterstollen und Mini-Butterstollen - sehr gut; Mohnstollen, Mini-Mohnstollen und Mini-Nussstollen - gut
Bäckerei Lange GmbH & Co. KG, Salzkotten: Butterministollen und Harzerstollen - sehr gut; Butterstollen und Marzipanstollen - gut
Bäckerei Georg Loske, Büren: Butterfrüchtestollen - sehr gut
Bäckerei Zarnitz - Ihr guter Bäcker, Paderborn: Butterstollen mit Marzipan und Butterstollen - gut

Artikel vom 26.11.2005