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Trotz Vogelgrippe: Gänse nachgefragt


Münster (dpa). Die Lust auf Gänsebraten ist trotz der Angst vor Vogelgrippe in diesem Jahr ungebrochen. Die Nachfrage nach Freilandgänsen liege derzeit auf Vorjahresniveau, auch der Kilopreis von etwa 8,75 Euro, teilte die Landwirtschaftskammer NRW gestern mit. Die Gänse hätten erst Ende Oktober als Sicherheitsmaßnahme gegen Vogelgrippe in den Stall gebracht werden müssen - im Vergleich zu ausländischen Freilandgänsen verhältnismäßig spät. Die monatelange Weidehaltung fördere die Gesundheit der Tiere.

Artikel vom 10.11.2005