Steinhagen (anb). Fast wären die »WDR-Familienrezepte« ohne Heidemarie Rabe erschienen. Die Einladung zum Foto-Shooting war bei der Steinhagenerin glatt untergegangen, erst in letzter Sekunde klappte es noch mit dem Termin im Miele-Studio Meimann in Bielefeld. Im vergangenen Jahr hatte die 48-Jährige im Rahmen der WDR-Lokalzeit-Serie »Familienrezepte« vor der TV-Kamera gekocht (wir berichteten), da durfte ihre »Spaghetti-Pizza« in dem Kochbuch, das die Autoren Olaf Lübcke und Manfred Kulecki und der Schlütersche Verlag Hannover dazu nun auflegten, nicht fehlen. 58 Rezepte finden sich auf 143 Seiten. »Ein ungewöhnliches Kochbuch«, meint Heidemarie Rabe, die auch für die Volkshochschule Kochkurse gibt - nicht nur wegen des nostaligischen Titelbildes, sondern weil die Empfehlungen einmal nicht von Stars am Herd, sondern von Hobbyköchen stammen. Ein Profi hat sie allerdings nachgekocht und für den Fotografen entsprechend lecker arrangiert: Andreas Büscher vom gleichnamigen Hotel in Quelle.
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