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Weniger Rinder, kaum
Schafe, mehr Sauen

Schlachtungen im Kreis Herford im ersten Halbjahr 2005


Herford (pjs). Im ersten Halbjahr 2005 wurden in den nordrhein-westfälischen Schlachthöfen 7,8 Mio. Schweine, 244300 Rinder, 85200 Kälber und 69000 Schafe geschlachtet. Wie das Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik mitteilte, war die Zahl der geschlachteten Rinder um 14,8 Prozent niedriger als von Januar bis Juni 2004.
Nach Angaben der Veterinär- und Lebensmittelüberwachung des Kreises Herford wurden im Kreis Herford im ersten Halbjahr 2005 insgesamt 661 Rinder geschlachtet - gegenüber 698 im ersten Halbjahr 2004. Das entspricht einer Verringerung um -5,3 Prozent. Die Zahl der geschlachteten Kälber sank im Vergleichszeitraum um 25 Prozent von 40 auf 30. Dagegen stieg die Zahl der geschlachteten Schweine im Kreis Herford um 4,2 Prozent von 57787 auf 60205. Während im ersten Halbjahr 2004 noch 42 Schlacht-Schafe registriert wurden, waren es in den ersten sechs Monaten dieses Jahres nur noch drei. Das entspricht einer Abnahme um -92,9 Prozent.
Bei den Hausschlachtungen im Kreis Herford wurden im ersten Halbjahr noch acht Rinder (1. Halbjahr 2004: 12) registriert, 53 (92) Schweine und 31 (32) Schafe. Diese Zahlen nannte Oliver Röser von der Veterinär- und Lebensmittelüberwachung auf Anfrage des HERFORDER KREISBLATTES.

Artikel vom 19.10.2005