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Kochen mit »lokalen Promis«

Versmolder Kaufleute und Froböse bitten »zu Tisch«


Versmold (mel). Wie Dirk Leiendecker seinen Beruf meistert, davon können sich die Versmolder regelmäßig in der Kirche überzeugen. Aber wie steht es um die Kochkünste des Pastors? Das können Interessierte sehen, wenn es am 29. und 30. Oktober im Hotel-Restaurant Froböse heißt: »Wir bitten zu Tisch«. Dann stellen sich »lokale Promis« an den Herd und Versmolder Geschäfte präsentieren dazu Allerlei rund ums Kochen.
Ein bisschen wie in Alfred Bioleks Kochshow soll es zugehen, wenn Bürgermeister Thorsten Klute, die Vorsitzende des Kunstkreises Ulrike Poetter und Pastor Dirk Leiendecker sich an Kürbissüppchen mit Krabben, gebratenen Wachtelbrüstchen und anderen Leckereien versuchen. Für das »Promi-Kochen« am Samstag, 29. Oktober von 15 bis 19.30 Uhr wird ein Kochmodul im Saal aufgebaut, so dass die Besucher Klute und Co. über die Schulter schauen können.
Drumherum bauen einige Geschäfte Stände auf, an denen sie ihre Waren zum Thema Kochen vorstellen. »La Cocina« bietet Haushaltswaren, von Brameyer gibt es Porzellan und Geschenkartikel, Kaffee- und Teespezialitäten bringt das Tee- und Kaffee-Paradies mit, das Küchenstudio Kraak zeigt Kaffee-Vollautomaten, die Buchhandlung Krüger Kochbücher und -DVDs und das Blumenhaus Büttner sorgt für die blühende Dekoration. Die Stände sind Samstag von 14 bis 19 Uhr und Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
Mit im Boot ist das Hotel-Restaurant Froböse, das nicht nur die Örtlichkeit zur Verfügung stellt, sondern sich auch um die Verpflegung kümmern wird. Am Samstag Abend laden Brigitte und Jan C. Froböse zum Wein- und Gourmetabend, der um 19.30 Uhr mit einem Sektempfang beginnt. Bei Live-Musik auf dem Klavier werden die Gäste mit einem Vier-Gang-Menü verwöhnt, dazu serviert Winzer Josef Deppisch passende Weine aus Franken.
Am Sonntag, 30. Oktober, geht es morgens kulinarisch weiter: Mit einem Italienischen Frühstück. Von 15 Uhr an kocht der Küchenmeister mit Kindern Apfelpfannekuchen. Karten für den Gourmetabend und das Frühstück sind bei Froböse, % 0 54 23 / 9 48 20, erhältlich. Dort können sich auch Kinder zum Kochen anmelden.

Artikel vom 14.10.2005