Versmold (igs). Gemütlichkeit, guter Service und gute Küche werden ab sofort in der Gaststätte/Café Im Dreyerhaus groß geschrieben. Rosemarie und Heinz Bauer heißen kommenden Dienstag ihre Gäste willkommen.
Mit ihrer Gaststätte erfüllt das Ehepaar nicht nur einen Herzenswunsch vieler Oesterweger, sondern auch vieler Auswärtiger, die in den vergangenen Wochen an dem liebevoll restaurierten Gebäude vorbei spaziert oder geradelt sind: Immer wieder, erinnert sich Rosemarie Bauer, sei sie darauf angesprochen worden: »Macht doch was in Oesterweg!« Jetzt ist es endlich soweit: Das Golddorf hat einen neuen Gastronomiebetrieb in der Straße Im Dreyerhaus. Was sie erwarten können? »Die Qualität, die sie von uns gewohnt sind«, sagt Heinz Bauer, der seit 27 Jahren die Gaststätte Zum Krümpel in Dissen führt und für seine ausgezeichneten Steaks und Schnitzel bekannt ist. Das Ehepaar betreibt außerdem schon genauso lange einen Partyservice: Ob Zelte, Dekoration, Essen und Getränke, Personal - das Partyservice-Team kümmert sich um alles. Rosemarie Bauer möchte künftig ihre Gäste mit selbst gebackenem Kuchen verwöhnen - und natürlich werden Bauers auch warme, gutbürgerliche Gerichte auf der Speisekarte haben: »Dazu gehören auch Hausmacher-Spezialitäten aus Oesterweg.« Eine speziell auf Biergarten-Bedürfnisse ausgerichtete Speisekarte soll es ebenfalls geben - mit leckeren Aufläufen und frischen Salaten. Und Heinz Bauer hat auch spezielle Aktionen schon fest eingeplant: »Zum Beispiel Grill- oder Steakabende.« Kaffeegäste sind ebenso willkommen wie größere Gruppen -diese aber möglichst nach Voranmeldung. Platz genug ist jedenfalls vorhanden: 48 Stühle sind im ausbaufähigen Biergarten vorhanden, um die 60 Sitzplätze in der Gaststube.
Drucken