Aus diesem Pilz kann eine Menge Suppe gekocht werden: Auf einem Spaziergang durch den Osterwald haben Martin Post und seine Mutter Irmgard (Foto) einen im wahrsten Sinne des Wortes riesigen Fund gemacht. Am Rande eines Feldweges, neben einer Birke, entdeckten sie einen großen Steinpilz. »Der Pilz befand sich in einem einwandfreien Zustand«, berichten die Espelkamper. Zuhause wurde das gute Stück erstmal unter die Lupe genommen: Das 19 Zentimeter hohe Gewächs wiegt 775 Gramm, hat einen Kappendurchmesser von 18 Zentimetern und einen Stieldurchmesser von acht Zentimetern. Welches leckere Gericht Mutter und Sohn aus dem gewaltigen Exemplar zaubern wollen, blieb ihr Geheimnis.
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