Enger-Besenkamp (vz). Mit Optimismus in die Zukunft: Das hat sich Bärbel Lindemeyer geschworen. Die 50-Jährige eröffnet morgen am Roßkampweg in Besenkamp ein eigenes Geschäft. »Kreativ & Köstlich« nennt sie es und fasst hier Modisches, Kunsthandwerk und ein Bistro unter einem Dach zusammen. Präsentiert werden auf einer Fläche von 230 Quadratmetern aktuelle Dekorationen für Tisch und Haus, Geschenke, Weine, Öle, Essige aus der Provence; es gibt Textilien aus Leinen und Meterware zum Selbermachen, weist die Inhaberin hin. Im Bistrobereich werden täglich frische Salate, italienisches Weißbrot, Überbackenes und warme Speisen aus der mediterranen Küche angeboten. »Ich koche leidenschaftlich gerne«, sagt die Inhaberin, die 1996 als gelernte Einzelhandelskauffrau den elterlichen Edeka-Markt übernommen hatte und ihn später aus gesundheitlichen Gründen aufgab. Das ist überstanden, »ich machte mein Hobby, das Dekorieren und den Verkauf von schönen Dingen sowie die Leidenschaft zum Kochen zum Beruf«, begründet die Selbstständige ihre Entscheidung zur Geschäftseröffung. An Ideen mangelt es ihr nicht. Jeden ersten und dritten Samstag eines Monats sollen Gäste die Möglichkeit haben, im Bistrobereich ein umfangreiches Frühstücksbüffet genießen zu können. Monatlich sollen kreative Künstler und Kunsthandwerker ihre Werke und Produkte ausstellen. Am Eröffnungstag sind zum Beispiel eine Schmuck- und eine Lichtdesignerin zugegen.
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