Enger (vz). Wer von Kindesbeinen an täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse isst, erkrankt im Alter seltener an Krebs, Herzkreislauf-Leiden, Bluthochdruck oder Diabetes. Das lernten gestern Kinder einer vierten Klasse der Grundschule Besenkamp/Belke-Steinbeck im Kursus »5 am Tag«, den Diplomoecotrophologin Sabine Braksiek in Zusammenarbeit mit der Barmer Ersatzkasse gab. Bei der Aufklärungskampagne geht es darum, Kindern Obst und Gemüse vorzustellen, ihnen leichte Rezepte zu präsentieren und mit ihnen einige vitam- und mineralstoffreiche Speisen zusammenzustellen. Einen »Quark-Dip« durften die Schüler daher selbst zubereiten. Kinder aus Westerenger hatten im Herbst »5 am Tag« kennengelernt. »Das kam gut an«, sagte Brakensiek.
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