Steinhagen (mel). »Männer an die Töpfe« heißt der Kursus, den Heidemarie Rabe seit drei Jahren im Herbst und im Frühjahr anbietet. In der vergangenen Woche war es mal wieder soweit: 15 Herren hatten sich in der Küche des Schulzentrums Laukshof versammelt, um mit der Kursleiterin leckere Fischgerichte zu kochen. Sieben Gänge plus Nachtisch zauberten die Männer in drei Stunden, darunter Köstlichkeiten wie Fisch-Spinat-Auflauf, Lachsschnitten im Lauchbett oder Dorschfilet mit Orangen-Sahne-Soße. »Wir kochen immer zu einem bestimmten Motto«, erzählt Heidemarie Rabe, »zuletzt gab es Pasta, westfälische Küche und wir haben auch schon ein Menü gekocht.« Die Hobbyköchin gibt seit 1997 Kurse für die Volkshochschule Ravensberg und die Katholische Familienbildungsstätte Gütersloh und hat daran viel Freude. »Es macht mir Spaß, alles einzukaufen, den Tisch schön zu decken und den Teilnehmern Hilfestellung zu geben«, schwärmt die Kursleiterin von ihrer Arbeit. Die Herren waren übrigens extra aus Borgholzhausen, Halle und Bielefeld angereist, um gemeinsam zu kochen. Im Anschluss an die Küchenarbeit setzten sich alle mit einem Gläschen Wein zusammen und ließen sich die selbst gekochte Mahlzeit schmecken.
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