Kreis Gütersloh (WB). »Sicherheit durch Hygiene - Torten & Salate auf Märkten und Festen« ist das Thema einer Veranstaltung für Landfrauen, die ehrenamtlich in Lebensmittel verarbeitenden Bereichen tätig sind. Welche Anforderungen stellt das Gesetz an die Hygiene sowie den Umgang mit Lebensmitteln? Und welche rechtlichen Rahmenbedingungen gibt es im Hinblick auf Küchen und Verkaufsstände? Diesen Fragen geht Referentin Petra Schulze-Wettendorf am Dienstag, 1. März, von 10 bis 12 Uhr in der Kreisstelle, Bielefelder Straße 47 in Rheda-Wiedenbrück, nach. Die Teilnahme kostet 8,50 Euro. Anmeldungen bis zum 24. Februar unter & 0 52 42/92 58-0 oder -15.
Drucken