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Heimische Bäcker ausgezeichnet


Bad Oeynhausen (WB). Vier Bad Oeynhausener Bäckereien haben bei der Brotprüfung der Bäcker-Innung Minden-Lübbecke Silberurkunden für ihre Produkte bekommen. Am erfolgreichsten war die Bäckerei Brante mit drei Auszeichnungen für Bauernbrot, Vollkornbrot und »Zweipfünder«. Schürmanns Backstube hatte mit Graubrot und Schwarzbrot Erfolg. Das Graubrot der Bäckerei Heidenreich wurde ebenso ausgezeichnet wie der »Kernbeißer« der Bäckerei Seeger.

Artikel vom 04.02.2005