Biomilch mit einem Preisaufschlag von fünf Cent bietet die Upländer Bauernmolkerei im nordhessischen Willingen-Usseln seit gestern in Bioläden in Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Hessen an. Mit diesem Solidaritäts-Zuschlag könnten die Verbraucher die Milchbauern unterstützen, denn der Betrag werde direkt an die Bio-Milchviehbetriebe ausgezahlt, so Josef Jacobi (Foto), Landwirt aus BorgentreichKörbecke und Vorstandsvorsitzender der Molkerei. »Wir wollen als Erzeuger ein positives Signal zur Selbsthilfe setzen und dabei auf die Gesellschaft zugehen«, erläuterte Jacobi die Beweggründe der Aktion »ErzeugerfairMilch«. Sinkende Einkommen in der Landwirtschaft und zu niedrige Erzeugerpreise seien Entwicklungen, mit denen sich die Bauern nicht abfinden dürften: »Da sind Ideen und überlegtes Handeln gefragt.«Lokalteil / Foto: Ralf Benner
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