Kreis Paderborn (WV). Wildgerichte stehen im Mittelpunkt der landesweiten Wildwoche, die bis zum 5. Dezember in zahlreichen Restaurants stattfinden. Angeboten werden unter anderem viele kulinarische Wildbret-Informationen. Mehr als 150 Restaurants beteiligen sich landesweit und bieten ihren Gästen in der Aktionswoche Wildgerichte an. Im Kreis Paderborn sind diese Restaurants dabei: Cafe Restaurant »Zu den Fischteichen«, Dubelohstr. 92, 33102 Paderborn, Telefon 05251/33236; Landgasthof Spieker, Detmolderstr. 86, 33161 Hövelhof, Telefon 05257/2222 und die Dalheimer Klosterpforte, Am Kloster 11, 33165 Dalheim, Telefon 05292/2944.
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