Abenteuer Backstube: Weihnachtsplätzchen für die Igelgruppe bei Wölke
So viel Platz zum Backen ist sicher in keiner heimischen Küche und auch die Plätzchen-Ausstechformen sind »bei Muttern« deutlich kleiner. Die 24 Kinder der Igelgruppe aus dem Kindergarten St. Joseph durften gestern Vormittag einen Blick in die Backstube der Bäckerei Wölke werfen und natürlich auch selbst Hand anlegen. Aus Mürbeteig stachen sie weihnachtliche Plätzchen. Mit Gruppenleiterin Heidi Poste, Erzieherin Bianca Greitens und Elternratsmitglied Karolin Dresselhaus (von links) wurden sie auch durch die verschiedenen Bereiche der Backstube geführt und waren dabei, wie Bäckergeselle Pascal Kristkowitz die Plätzchen mit Liebesperlen verschönerte, um sie anschließend in einem riesigen Ofen verschwinden zu lassen. Die Bäckerei Wölke lässt gern Kinder hinter ihre Kulissen schauen, in diesem Jahr sind es wohl schon zwanzig Gruppen gewesen, schätzt Backstubenleiter Peter Radke. Übrigens sind heute auch alle Kinder im Geschäft besonders willkommen. Zwischen 15 und 18 Uhr ist der Nikolaus nämlich da und hat für jedes Kind eine Überraschung.Foto: Matthias Kleemann
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