Für manche Bauarbeiter ist Bettina Schröder einfach nur »die Chefin«. Mit ihrem »Schlemmermobil« versorgt die Existenzgründerin aber nicht nur die Beschäftigten auf der Großbaustelle an der Goebenstraße. Ihre Touren führen sie quer durch Herford und Hiddenhausen. Foto: C. Paetzke
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