Godelheim (itz). Die Bäckerei Driehorst in Godelheim freut sich über eine Auszeichnung. Die Zeitschrift »Der Feinschmecker« hat dem Traditionsunternehmen eine Urkunde ausgestellt und in ihre Liste der »500 besten Bäcker in Deutschland« aufgenommen. »Es ist das zweite Mal, dass wir eine solche Auszeichnung bekommen haben«, berichtet Bäckermeister Helmut Driehorst mit Stolz. Seit 20 Jahren lässt er sein Brot von der CMA bei Prüfungen des Getreideforschungsinstituts in Detmold testen -Êstets mit Erfolg. »Gebacken wird mit Natur-Sauerteig, der selbst angesetzt wird«, verrät er. 15 Spezialbrote und ebenso viele Sorten an Brötchen werden in Godelheim gebacken. Darüber hinaus gibt es ein großes Angebot an Kuchen und Feinbackwaren. Überzeugt waren die »Feinschmecker«-Tester -Êdie sich übrigens nicht zu erkennen gaben -Êunter anderem von dem »saftigen und krossen Godelheimer Landbrot« sowie von der »großen Auswahl an leckeren Snacks«. Die Bäckerei Driehorst hat eine lange Tradition. Das Unternehmen befindet sich im 130. Bestehensjahr und wird in der dritten Generation geführt. Helmut und Lucia Driehorst beschäftigen in der Backstube zwei Auszubildende, Thomas Wand und Fabian Meyer, sowie Geselle Heiko Müller. Im Verkauf sind zwei feste Mitarbeiterinnen und zwei Aushilfen tätig.
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